蕎麦の花
2010年 09月 19日
福岡に住んでいたころ
美味しい蕎麦屋を探すのは一苦労でした
何しろ蕎麦屋が少ない
九州はやはり 蕎麦よりうどん(豚骨ラーメンという話も)
街道筋のうどん屋さんでも、もちもちしたうどんを安く美味しくいただける
このうどん 関東でチェーン化しても十分いけると思ったものです
それに引き換え
関東は蕎麦屋が何と多いことか
関東の人間は やっぱり蕎麦好きなのか
さもなくば 本当に美味しいうどんを食べたことが無いのかもしれない
秋風が吹き出した9月
きっと秩父のそば畑は、花が満開だろうと出かけてきました
やっぱり~
蕎麦の白い花は とっても可憐です
この広大な蕎麦畑を見ているのは、私一人でした
缶コーヒーの宣伝ではないですが
と~ても贅沢!
しばし見とれてしまいました
そしてもうひとつ
秩父札所二三番 音楽寺
面白い名前です
この名前にあやかって ミュージシャンの参拝も多いそうです
私は音楽家では無いのですが、陶芸と篆刻のレベルアップを少しお願い
新蕎麦の季節もあと少し
今度は美味しいお蕎麦を食べに、秩父を訪れましょう
秩父=そば、が結びつきませんでした。
地元産のそばを食べさせてくれる蕎麦屋さんはあるんですかね。
今はあるか分からないのですが渋谷に博多のうどん専門店がありました。
ゴボ天のうどんが、すごく旨かったです。東京にもっとあるといいのにって思います。
秩父は蕎麦の名産地のようです
蕎麦屋の数もかなり多いようですが、残念ながらいつもバイクで
通るだけで、美味しいお店を知りません
新蕎麦の季節になったら、今度は秩父の蕎麦屋巡りでもしょうと思っています。
博多のうどん
街道筋にある「牧のうどん」
店内でパタパタうどんを打っているのを見ながら
安くておいしいうどんが味わえます
懐かしい思い出です
蕎麦の花なんて、あまり見たことないので新鮮です。蕎麦は年柄年中食べられる万能食ですよね。ソバ大好きです♪
女性のソバにいるんも大好きです。